1. 化学合成领域（最主要用途）

这是三乙胺消耗量 的领域，主要作为碱催化剂和酸吸收剂。

• 聚氨酯（PU）泡沫生产：这是三乙胺 的单一用途。在制造软质和硬质聚氨酯泡沫塑料时，三乙胺作为发泡催化剂，能高效催化异氰酸酯与水反应生成二氧化碳（发泡气体）的反应，同时它也能催化凝胶反应（异氰酸酯与多元醇的反应），平衡发泡与固化过程。

• 季铵盐生产：三乙胺是生产季铵化合物的重要原料。例如，它与氯甲烷反应可以生成三甲基季铵盐，这类季铵盐广泛用作阳离子表面活性剂、消毒剂、柔软剂和相转移催化剂。

• 医药合成：在制药工业中，三乙胺常用于中和反应中产生的酸性副产物（如HCl），从而促进反应的进行。它在合成抗生素、磺胺类药物、维生素、激素等多种药物中扮演关键角色。

• 农药合成：作为重要的农药中间体，用于生产除草剂、杀虫剂和杀菌剂。例如，在合成某些高效除草剂时，三乙胺作为缚酸剂和催化剂。

• 染料合成：在染料制造过程中，用作催化剂和中和剂。

• 环氧树脂固化：作为环氧树脂体系的促进剂，加速固化过程。

2. 作为溶剂和萃取剂

三乙胺具有良好的溶解性能，可用于多种场合。

• 有机合成溶剂：用于各种有机反应。

• 脱漆剂：由于其碱性，可用于去除旧的油漆涂层。

• 萃取剂：在化工分离过程中，用于萃取有机酸或作为共溶剂。