白色或微黄色豆瓣状颗粒、棒状、块状物。熔点约360℃，d 2. 044。380℃为无水物。在空气中极易吸湿而潮解，吸收二氧化碳生成碳酸钾。溶于0.9份水、0.6份沸水、3份乙醇、2.5份甘油，同时放出大量热。不溶于乙醚。0. Imol/L水溶液pH值13.5。不燃，具有强腐蚀性。遇水和水蒸气大量放热，形成腐蚀性溶液。与酸发生中和反应并放热。

将碳酸钾浓溶液注入电解槽电解，所得溶液移入银皿，蒸发后可得氢氧化钾。

分析试剂，对铋、镉、锂等进行微量分析。用作二氧化碳和水分的吸收剂、皂化试剂以及用于制药等工业。