性质:羟基乙酸甲酯是一种无色液体,具有水溶性较差。它具有水解性,能与水发生酯交换反应,生成醇和乙酸。它具有果香味道。 用途:羟基乙酸甲酯广泛应用于化学工业中。它可用作溶剂,用于油漆,涂料和油墨等领域。它还可用作合成乙酸纤维素酯和醋酸硝酸纤维素等塑料的原料。